Sebze

! İlk sene bebeklerin gıdalarına asla tuz ve şeker katılmamalıdır.

  • İlk önce 1-2 tatlı kaşığı sebze püresi verilerek başlanır, miktarları yavaş yavaş artırılır.
  • 3 günde bir sebzeler yavaş yavaş çeşitlendirilir.
  • Bebeğe kolay yedirebilmek için önce sebze çorbası verilmelidir. Bebek alıştıkça kaşıktan akmayacak kıvamda sebze püresine geçilir.
  • Sebzeler piştikten sonra 1 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı ilave edilebilir.
  • Sebze püreleri iki günlük hazırlanabilir. Birinci gün taze, ikinci gün ısıtarak verilebilir.
  • Hazırlanan besinlerde yeşil yapraklı bitkiler varsa o besin tekrar ısıtılamaz. Tekrarlayan ısıtmalar sonucu besin içindeki nitrit artar.
  • Erken dönemde (6-7. aylar arasında ) sebze pürelerine et de eklenmelidir. Bir adet ceviz büyüklüğünde iyi çekilmiş kuzu eti, sonra da dana eti konulabilir. İlerleyen zamanlarda 1 kibrit kutusu kadar parça et de eklenebilir.